Seguimiento a alimentos tras intoxicación masiva de estudiantes

Seguimiento a alimentos tras intoxicación masiva de estudiantes

Florencia| Tras intoxicación masiva de infantes en una Institución Educativa de la ciudad de Florencia, la Alcaldía Municipal puso sus ojos sobre las condiciones de salubridad de los colegios.

El Secretario de Educación, César Augusto Trujillo Barreto, aseguró que de la mano con la Secretaría de Salud y el Hospital Comunal Las Malvinas se están realizando estudios de laboratorio a los alimentos que provee el contratista del Programa de Alimentación Escolar, además del agua potable que llega hasta los claustros.

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“Los estudiantes ingresaron a las instituciones de salud el viernes pasado, desde ese momento hemos realizando un seguimiento permanente; con la Secretaría de Salud se ha estado pendiente de que las IPS´S les den la atención requerida y, de igual manera, desde la Secretaría de Educación” dijo el funcionario.

Por otro lado, el jefe de esta cartera dio a conocer que con el equipo del PAE, se ha estado revisando las condiciones de cada una de las cocinas, los protocolos, las minutas, los alimentos que se le dieron a estos jóvenes y, se espera que pronto, se conozcan los resultados de laboratorio y así, según el funcionario, se pueda determinar qué sucedió.

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“La mayoría de los niños ya fueron dados de alta, solo quedan 4 en observación en el Hospital María Inmaculada, están estables, los visitamos y esperamos que hoy les den la salida”, concluyó.

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